Рулет из кабачка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Солгалова🌱🌳
Ингредиенты
- Кабачок 500 гр
- Яйца 3 шт
- Соль
- Петрушка
- Мука рисовая 200 гр
- Начинка:
- Сметана 150 гр
- Чеснок
- Сыр 60 гр
- Помидор(без сердцевины, чтобы не было сока)
- Соль, перец
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Кабачки натереть на тёрке, отжать сок.
2
Соединить отжатый кабачок, яйца, петрушку рубленную мелко, муку, соль. Всё хорошо перемешать. На коврик силиконовый выложить тесто из кабачка, разровнять на тонкий корж. Выпекать 20 мин при 180°С.
3
Испекшийся корж достать из духовки, перевернуть. В сметану выдавить чеснок. Смазать корж сметаной(у меня йогурт). Посыпать тёртым сыром и мелко нарезанный помидором.
4
Свернуть в рулет с помощью мешочка, чтоб не распался. Оставить на 20 мин. Схватился. Все готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931040
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!