
Лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Семененко (Мурзаева) 🌳
#заготовки
Ингредиенты
- Помидоры 5 кг
- Соль 2 ст. л.
- Растительное масло 1 стак.
- Сахар 1 стак.
- Чеснок 4 гол.
- Уксус 1,5 ст. л.
- Перец болгарский красный 5 кг
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Овощи помойте и очистите. Помидоры и чеснок перекрутите в мясорубке. Перец нарежьте на небольшие кусочки.
2
В большую кастрюлю с толстым дном вылейте перекрученные помидоры, чеснок, соль, сахар и растительное масло. Все тщательно перемешайте и закипятите. Добавьте уксус и продолжайте кипятить ещё 5 мин. Затем добавьте перец и продолжайте кипятить 10-15 мин.
3
Разложите лечо в простерилизованные банки, закрутите и накройте сверху полотенцем до полного остывания.



4.851680
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями