Пирожное «Персики»

Тесто: Подготовьте ингредиенты. Яйца взбейте с сахаром в пышную массу и понемногу добавьте мягкое масло и сметану.

Затем муку с разрыхлителем.

С помощью ложки для мороженого распределите тесто на 7 частей. Мокрыми руками скатайте шарики и уложите на противень с пергаментом. Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 С 10-12 минут.

Готовые половинки освободите с помощью чайной ложки от серединки и остудите на решетке.

Крем: Переложите сгущенку в кондитерский мешок и заполните серединки остывших заготовок и вставьте орехи.

Соедините половинки.

Декор: Пирожное полностью окуните в морковный сок, затем одним боком окуните в свекольный сок.

Сразу обваляйте в сахарном песке. Дайте пирожным полежать и пропитаться в холодильнике 2-3 часа.