Пирожное "персики"

Name: Пирожное "персики"
Yield: 7 шт
Ingredients: Для теста:; яйца; слив.масла; сметаны; сахара; разрыхлителя; муки; Ванилин; Для крема:; слив.масла; вар.сгущенки; грецких орехов; Для украшения; Свекла; Морковь; Сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Орлянская

Вкусняшка к чаю

7 шт

Ингредиенты

Для теста:
яйца 2
слив.масла 50 г.
сметаны 2 ст.л
сахара 150 г.
разрыхлителя 0.5 ч.л
муки 500 г.
Ванилин
Для крема:
слив.масла 150 г
вар.сгущенки 100 г
грецких орехов 100 г
Для украшения
Свекла
Морковь
Сахар

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Яйца взбить с сахаром в пышную белую массу, добавить мягкое масло, разрыхлитель, ванилин, сметану. Всыпать просеянную муку замесить мягкое тесто, положить в холодильник на 30 мин.

Из охлажденного теста сформировать шарики примерно одинакового размера(должно быть четное количество) поставить в разогретую духовку на 180° на 35-40 мин.. Даем шарикам немного остыть и ложкой вынимаем серединку, я сначала делала ножом по кругу надрез, затем чайной ложкой доставала серединку.

Крем: Взбить слив.масло добела, добавить вар.сгущенку взбить.. Блендором измельчить орехи и серединки наших шариков добавить к ним наш крем.. Начинить массой половинки шариков и соединить их между собой.

Свеклу и морковь натереть на мелкой терке отжать сок.. Обвалять «персики» в соке моркови затем в соке свеклы, а затем в сахаре😋

...