Пирожное «Персики»

Name: Пирожное «Персики»
Ingredients: муки; сметаны 15%; яйца; сахара; сливочного масла; варёной сгущенки; Сок свеклы; Сок моркови; Соль; Сода; Сахар для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья ✈

Ингредиенты

муки 400 гр
сметаны 15% 60 гр
яйца 2
сахара 250 гр
сливочного масла 100 гр
варёной сгущенки 1/2 банки
Сок свеклы
Сок моркови
Соль
Сода
Сахар для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбиваем яйца с сахаром в однородную массу. Отдельно смешиваем сметану и масло, к ним добавляем соль и соду на кончике ножа.

Объединяем массы, хорошо перемешиваем. Просеиваем муку перемешиваем и даём тесту отдохнуть 10 минут.

Делаем из теста шарики и выкладываем на противень на расстоянии 2-3 см друг от друга. Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 15-20 минут.

Достаём наши коржики, делаем в них отверстия и заполняем сгущенкой, также смазываем половинки чтобы слепить из вместе. Готовые персики опускаем на 5 секунд в свекольный сок, затем на 5 секунд в морковный и обваливаем в сахаре. Даём им отдохнуть 30 минут в холодильнике. Приятного аппетита ! ❤️👩🏼‍🍳

...