avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Амур в кляре
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Амур в кляре

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга МЕЛЬНИКОВА 🌳
#рыба #горячее #вторыеблюда

Ингредиенты

  • Филе амура 3 шт
  • Сыр твёрдый 400 гр
  • Яйцо 2 шт
  • Сметана 2 ст л
  • Соль, специи по вкусу
  • Кукурузная мука 2 ст л
  • Чеснок 1 долька

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Рыбу вымыть и просушить бумажным полотенцем. Порежьте на кусочки.
2
Для кляра сыр твёрдый натереть на крупной тёрке и соединить с остальными ингредиентами. Все пробить погружным блендером.
3
Каждый кусочек обмакнуть в сырный кляр потом в муку, у меня кукурузная, потом жарим на сковороде в достаточном количестве масла с двух сторон до золотистого цвета.
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями