Фруктовый пирог

Яйца взбиваем добавляем сахар и соду гашеную уксусом,все перемешиваем в однородную массу.

Растопить сливочное масло и влить в яичную смесь,всё перемешать.

Добавить муку и перемешать до однородной массы.

Противень смазать растительным маслом или положить в противень пергаментную бумагу для запекания.

Разогреть духовку до 180• в противень выливаем наше густое как сметана тесто. Равномерно распределяем по противню.

Фрукты или ягоды можно добавить в тесто и перемешать,а можно украсить сверху. Я украсила яблоками и бананом).

Выпекаем 30 минут при 180 гр.

Даём пирогу немного остыть,при этом сразу извлекаем его из противня. И можно подавать к чаю).