Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с баклажанами на скорую руку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лада 🌳
Наконец погодка радует нас осенней прохладой 😻 А чтобы вам дома стало ещё радостнее и...
Ингредиенты
- слоеного теста(2 пласта) Упаковка
- помидора 2
- баклажан 1
- яйца 2
- ~100 гр. сыра
- прованские или итальянские травы
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Раскатать 2 пласта теста.
2
Укладываем первый пласт в форму (форму притрусить мукой, смазывать не нужно). На первый пласт выложить слоями баклажаны и помидоры, яйца перемешать и залить сверху, соль, перец, травы, посыпаем тёртым сыром. Количество ингредиентов может варьироваться в зависимости от того как тонко вы раскатаете тесто и какого размера получится ваш пирог. Рассчитывайте чтоб получился 1 слой помидор и 1 слой баклажан. У меня ушло 2 помидора, 1 баклажан и 2 яйца на форму размером 30 см на 22 см.
3
Второй пласт нарезаем тонкими полосками и выкладываем их на нашу начинку. По желанию сверху можно ещё немного присыпать сыром.
4
☀️ выпекать 30-40 мин при 170°.
⠀
5
Подавать к столу можно как горячим, так и холодным. Приятного аппетита 🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99564
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
