Суп с куриными фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
#кукпаднаследие #бабушкинсуп
Ингредиенты
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- болгарский перец 1 шт
- картофель 3 шт.
- Фарш мясной или куриный (у меня куриный) 300-400 гр.
- яйцо 1 шт.
- Зелень ; петрушка,кинза,укроп
- соль, перец По вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Лук нарезать мелко кубиками и обжарить,часть обжаренного лука добавить в фарш,добавить в фарш зелень мелко нарезанную,яйцо, посолить, поперчить и всю массу хорошо перемешать.
2
Морковь нарезать мелко кубиками и добавить к луку вместе обжарить,перец очистить от семян нарезать кубиками,добавить к луку с морковью и обжаривать помешивая.
3
Влажными руками сформировать фрикадельки из фарша и осторожно опустить их в кипящую воду,варить.
4
Картошку очистить,нарезать кубиками,добавить в суп посолить, добавить зажарку и варить до готовности овощей в конце посыпать мелко нарезанной зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851726
помогает этому автору
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
