Баклажаны запечённые под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Баюк (Шустова)
Прекрасное блюдо из баклажан
#вторыеблюда
Ингредиенты
баклажан 1
луковицы 2
помидора 2
кетчупа 1 ст.л.
Растительное масло для жарки
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажан порезать на кружки шириной 0,8 см. Посолить и дать постоять минут 15. Промыть под проточной водой и выложить на салфетку (убрать лишнюю жидкость).
2
Лук нарезать полукольцами и поджарить на растительном масле на сковороде. В конце добавить нарезанные кубиками помидоры, кетчуп и мелко нарезанный чеснок. При необходимости посолить.
3
В форму выложить порцию кружков баклажан. Затем лук с помидорами. Сделать таких три ряда.Поверх выложить натертый на крупной тёрке сыр и майонез. Запекать в разогретой духовке до 180 градусов минут 30 и под грилем до золотистой корочки.
4
Приятного аппетита!
4.831833
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!