Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны запечённые под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Баюк (Шустова)
Прекрасное блюдо из баклажан
#вторыеблюда
Ингредиенты
- баклажан 1
- луковицы 2
- помидора 2
- кетчупа 1 ст.л.
- Растительное масло для жарки
- соль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажан порезать на кружки шириной 0,8 см. Посолить и дать постоять минут 15. Промыть под проточной водой и выложить на салфетку (убрать лишнюю жидкость).
2
Лук нарезать полукольцами и поджарить на растительном масле на сковороде. В конце добавить нарезанные кубиками помидоры, кетчуп и мелко нарезанный чеснок. При необходимости посолить.
3
В форму выложить порцию кружков баклажан. Затем лук с помидорами. Сделать таких три ряда.Поверх выложить натертый на крупной тёрке сыр и майонез. Запекать в разогретой духовке до 180 градусов минут 30 и под грилем до золотистой корочки.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831833
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
