Сочни

Name: Сочни
Ingredients: тесто; муки; сахара; слив масла; яйца; сметаны; соды; соли; начинка; творога; сахара; яйцо + белок (желток для смазывания); сметаны; муки; крахмала

Рецепт с фото пошаговый

Автор Динара Мендалина 🏃‍♂️

#выпечка

Ингредиенты

тесто
муки 350 гр
сахара 100 гр
слив масла 200 гр
яйца 2
сметаны 100 гр
соды 1/2 ч л
соли щепотка
начинка
творога 300 гр
сахара 70 гр
яйцо + белок (желток для смазывания) 1
сметаны 1 ст л
муки 30 гр
крахмала 20 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца, сахар, соль и сметаны смешиваем до растворения соли и сахара. мягкое масло взбиваем и добавляем к нашей смеси, затем муку с содой и быстро замешиваем тесто.

Все ингредиенты для начинки соединяем в одной миске и пробиваем блендером. начинка готова.

Тесто делим на две части и раскатываем в пласт вырезаем кружочки. на каждую половинку круга кладем начинку и закрываем второй половиной круга. смазываем желтком и выпекаем при 180 градусах. приятного аппетита🌺

...