Курник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инесса Мирончук ✈
В него влюблены просто ВСЕ!!!😘🍵🍕
Ингредиенты
- Тесто:
- маргарина 300 гр
- сметаны 350 гр
- Разрыхлитель
- Соль
- Мука 500 гр
- Начинка:
- куриного филе 3 шт
- Картофеля 6-7 шт.
- яйца 2
- Соль, перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Тесто:. В муку натираем маргарин и перетираем.
2
Добавляем соль + разрыхлитель.
3
Добавляем сметану. И замешиваем тесто. Тесто должно получиться мягким. Главное, не переместить.🙄
4
Накрываем и Убираем тесто в холодильник (40 мин-1 час).
5
Начинка: режем филе мелкими кубиками + картофель тоненькими кубиками, чтобы пропеклось.
6
Достаем тесто. Делим на две неравные части. Что побольше раскатываем (3-4 мм), с учётом, что должны получиться бортики. Выкладываем пласт в форму.
7
Раскатываем вторую часть тесто. Пускай пока лежит.
8
В начинку добавляем соль+перец + яйца и быстро перемешиваем. (Почему не заранее??? Чтобы сок начинка не дала).
9
Выкладываем начинку, разравниваем. Сверху накрываем вторым пластом теста. И края, не боимся, пальцами опускаем вниз, тесто позволяет.
10
Делаем посередине дырочку. И протыкаем вилкой по всей поверхности.
11
И в духовку на 50 мин (на среднем огне).
12
ГОТОВО!!!! 👍🍵ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!🍽️https://www.instagram.com/mirinneess_19
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99594
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!