Суп Харчо 🌶️🌶️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🌼
Ингредиенты
- Курица или Говядина 700 гр.
- Лук 1 шт
- Помидор 3 шт.
- Морковка 1 шт
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец (сладкий и острый) 1 шт
- Петрушка свежая 0,5 пучка.
- Вода 2,5 литра
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Мясо порезать на кусочки. Отправить на разогретую сковороду и обжаривать в течение 10 минут. Добавить тёртую морковь и нарезанный лук. Обжарить ещё 10 минут.
Овощи с мясом переложить в кастрюлю с водой и варить на небольшом огне 40 минут.
На тёрке натереть помидоры, перец порезать кубиками и положить в кастрюлю.
2
Засыпать рис и варить до готовности.! Минут за 5 до готовности риса добавить лавровый лист и толченый чеснок. Снять с огня и дать постоять 20 минут.
При подаче украсить свежей (нарезанной) петрушкой!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861650
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!