
Скумбрия замечательная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга МЕЛЬНИКОВА 🌳
#рыба #соусы #наскоруюруку #вторыеблюда #мама #горячее
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт
- Томатная паста 2 /3 ст л
- Помидор 1 шт
- Соль, хмели-сунели по вкусу
- Бадьян для аромата
- Майонез или сметана
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Рыбу нужно промыть под проточной водой и просушить бумажным полотенцем.
Замариновать. Для этого я взяла томатную пасту, 3 ст л, примерно, из специи Хмели-сунели и соль.
На рыбке сделать косые надрезы. В эти 'кормашки' вставить нарезанный полукольцами сладкий перец, и смазать рыбу полностью томатным маринадом.
Оставить так на пару часов.
2
Выпекать в духовке в жаропрочной посуде, около 30 минут. Можно добавить в форму и другие овощи. Я взяла несколько помидор. бадьян для аромата, и немного кунжут.



4.99585
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями