Сыр в домашних условиях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Bon_appetit90
Ингредиенты
- кефира 3.2% 2 литра
- Соли 1 ч.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Берем 2 литра кефира и переливаем в кастрюлю.
Добавляем соль.
Ставим кастрюлю на маленький огонь и доводим кефир до кипения.
Когда кефир закипит и сыворотка отделится, выливаем в дуршлаг, на который предварительно кладем 2 слоя марли.
Затем скручиваем марлю, кладем под пресс и оставляем на ночь.
На следующий день сыр готов.
2
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841758
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Здравствуйте вы не знаете из кефира жирностью 1% получится?
15 мая 2020 г.
Ответить
Маргарита Батова ✈️
оставил(а)
Спасибо за рецепт. У меня из 1 литра и кефир 1%, получился вкусный, но мягкий сыр, с добавлением базилика. Я такой очень люблю.
16 мая 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!