Сыр в домашних условиях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Bon_appetit90
Ингредиенты
кефира 3.2% 2 литра
Соли 1 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Берем 2 литра кефира и переливаем в кастрюлю.
Добавляем соль.
Ставим кастрюлю на маленький огонь и доводим кефир до кипения.
Когда кефир закипит и сыворотка отделится, выливаем в дуршлаг, на который предварительно кладем 2 слоя марли.
Затем скручиваем марлю, кладем под пресс и оставляем на ночь.
На следующий день сыр готов.
2
Приятного аппетита.
4.841758
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Здравствуйте вы не знаете из кефира жирностью 1% получится?
15 мая 2020 г.
Ответить
Маргарита Батова ✈️
оставил(а)
Спасибо за рецепт. У меня из 1 литра и кефир 1%, получился вкусный, но мягкий сыр, с добавлением базилика. Я такой очень люблю.
16 мая 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!