avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пельмени
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пельмени

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина
#вторыеблюда

Ингредиенты

  • конины 300 гр.
  • говядины 300 гр.
  • свиной прослойки 300 гр.
  • лука Головка
  • Соль, перец по вкусу
  • Тесто
  • муки 4 стакана
  • яйца 2
  • воды 1 стакан
  • Соли 1 ч.л.

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Мясо и лук перекрутить на мясорубке, добавить соль, перец, все перемешать.
2
4 стакана муки просеять, высыпать на стол горкой, сделать в середине углубление, выложить в углубление два яйца, соль, немного воды. Замесить тесто, добавляя оставшуюся воду. Убрать тесто на 30 мин. в целлофановый мешочек.
3
Слепить Пельмени.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2