Зразы с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кица ( Волкова ) 🌳
#вторыеблюда #мясо
Ингредиенты
- Фарш 500 гр
- Лук 1 шт
- Батон 100 гр
- Молоко 100 мл
- Яйцо 1 шт
- Шампиньоны 200 гр
- Сыр 100 гр
- Панировочные сухари
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Грибы режем мелко и обжариваем до готовности. Сыр трем на мелкой терке. Грибы откинуть на дуршлаг,чтоб стекло масло и сразу смешать с сыром. Начинка готова.
2
Батон залить молоком на 3 мин. Затем отжать и добавить к фаршу. Лук мелко режем и тоже добавляем к фаршу. Туда же разбиваем яйцо. Солим и перчим. Все хорошо вымешиваем.
3
Из фарша делаем лепешку. В средину кладем начинку. Сворачиваем фарш. Обваливаем в сухарях и отправляем на разогретую сковороду с маслом. Обжариваем 1 мин под крышкой и 1 мин без крышки,с каждой стороны. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931047
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!