avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с персиками

Пирог с персиками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина 🏃‍♂️
В оригинале этот пирог был с яблоками. Я решила приготовить с персиками, получилось...

Ингредиенты

  • Яйца 3 шт
  • Сливочное масло 200 г
  • Сметана 100 г
  • Сахар 130 г
  • Мука 250 г
  • Ванилин 1 пакетик
  • Разрыхлитель 1 ч.л
  • Персики 2-3 шт

Шаги приготовления

114
человек планируют готовить
1
Масло растопить, остудить.
2
Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену.
3
Желтки взбить с сахаром, добавить сметану, масло.
4
Добавить муку, ванилин, разрыхлитель, перемешать.
5
Выложить в тесто взбитые белки и аккуратно перемешать лопаткой.
6
Выложить тесто в форму застеленную пергаментом и смазанную маслом. Персики порезать на тонкие дольки и вставить по кругу, погружая в тесто.
7
Выпекать 40 минут при 180°. Готовность проверить зубочисткой.
8
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Здравствуйте. Очень вкусный пирожок! Делала с яблоками.
15 сентября 2019 г.
Ответить
Здравствуйте! Очень рада, что понравился пирог. В оригинале он идёт с яблоками. Корнуэльский яблочный пирог.
15 сентября 2019 г.
Ответить
Вкусный, ароматный пирог! Персики брала консервированный. Спасибо 😊
27 ноября 2019 г.
Ответить