
Пирог с персиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина 🏃♂️
В оригинале этот пирог был с яблоками. Я решила приготовить с персиками, получилось...
Ингредиенты
- Яйца 3 шт
- Сливочное масло 200 г
- Сметана 100 г
- Сахар 130 г
- Мука 250 г
- Ванилин 1 пакетик
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Персики 2-3 шт
Шаги приготовления
114
человек планируют готовить
1
Масло растопить, остудить.
2
Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену.
3
Желтки взбить с сахаром, добавить сметану, масло.
4
Добавить муку, ванилин, разрыхлитель, перемешать.
5
Выложить в тесто взбитые белки и аккуратно перемешать лопаткой.
6
Выложить тесто в форму застеленную пергаментом и смазанную маслом. Персики порезать на тонкие дольки и вставить по кругу, погружая в тесто.
7
Выпекать 40 минут при 180°. Готовность проверить зубочисткой.
8
Приятного аппетита!



4.851708
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)