
Заливной пирог с капустой и сайрой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#выпечка #необычныерецепты #завтраки #фотограф
Ингредиенты
- Для теста:
- кефира 1 стакан
- яйца 2 шт.
- соли 1 ч.л
- соды 1 ч.л
- муки 1,5-2 стакана
- Для начинки:
- Свежая капуста
- Морковь
- Лук - репка
- Соль, перец чёрный молотый по вкусу
- Сайра консервированная
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Тесто: яйца взбить в пену миксером, добавить все остальные ингредиенты, ещё раз пробить миксером. Пока приготовим начинку, тесто пусть постоит.
2
Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, слегка обжарить на растительном масле, отдельно пожарить лук, всё соединить, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
3
А можно и просто, использовать всё в свежем виде (в этом пироге, у меня так), добавить консервированную сайру (слегка размять её вилкой).
4
Форму для запекания, предварительно смазать растительным маслом, вылить половину теста, выложить начинку, залить оставшейся половиной теста и выпекать при t 180* до румяной корочки.
5
Всем приятного чаепития!



4.821925
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями