Греческий торт «мозаика» с печеньем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Быстро, легко и очень вкусно! Любите печенье и шоколад? Тогда этот рецепт для вас!...
10 порций
1
Ингредиенты
- Масло сливочное 250 гр
- Печенье petit beurre (можно заменить «юбилейным») 300 гр
- Сахарная пудра 200 гр
- Какао 3 ст л
- Коньяк 2 ст л
- Экстракт ванили 1 ч л
- Яйца 2 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Размять печенье, но не очень мелко, так чтобы остались достаточно крупные кусочки.
2
Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить с щепоткой соли и сахара до крутых пиков. Сливочное масло растопить.
3
Желтки смешать с сахарной пудрой, коньяком, ванильным экстрактом и какао. Добавить сливочное масло и перемешать до однородной массы.
4
Аккуратно ввести в массу желтки, перемешать и добавить печенье. Выложить в форму, застеленную пленкой, и поставить в морозилку на 2 часа. За полчаса до подачи достать из холодильника. Подать с кофе или ванильным мороженым.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.941003
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!