Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Трюфели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина🏃♂️
К сегодняшнему вечеру я решила попробовать сделать новый для себя десерт- это трюфели...
9-12 шт.
Ингредиенты
- тёмного шоколада 55-60% 200 гр.
- сливок 33% 75 гр.
- сливочного масла 20 гр.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Приготовление:
1. Довести до кипения сливки и оставить;
2.Растопить на водяной бане или в микроволновой печи шоколад;
3. Ввести в растопленный шоколад сливки и перемешать до однородной массы;
4. Добавить сливочное масло (комнатной температуры), перемешать;
5. Массу пробить блендером;
2
6. Накрыть пленкой "в контакт" и убрать в холодильник на пару часов, пока масса не загустеет;
7. Скатать трюфельные шарики, обвалять можно в чем угодно (кокосовая стружка, какао, кунжут, вафельная стружка и т.д.).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881481
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
