Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Помидоры маринованные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инесса 🏃♂️
#заготовки #соленьяназиму
Ингредиенты
- Из расчёта на 3-х л банку Помидоры
- болгарских перцев 1-2 шт.
- небольшая морковь 1 шт
- репчатого лука 1 головка
- чеснока 5-6 зубчиков
- Любимые приправы для засолки
- Зонтик укропа
- соли 3 ст ложки
- сахара 5 ст ложек
- 9% уксуса 2 ст ложки
- лимонной кислоты или 3 таблетки аспирина 1 ч ложка без горки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Морковь натереть на крупной тёрке. Лук нарезать кольцами. Перец на крупные дольки.
2
На дно простерилизованной банки уложить морковь, лук, чеснок, приправы. После закладываем помидоры. Добавить сахар, соль, если использовать аспирин, то предварительно растолочь(очень хороший консервант, проверенный временем и никак не влияющий на вкус). Залить содержимое кипятком до самого края банки. Добавить уксус.
3
Когда рассол остынет, слить его в кастрюлю, прокипятить и заново залить в банку. Закатать.
4
Такие помидоры прекрасно хранятся даже при комнатной температуре. Приятного аппетита!
5
Рекомендую для засолки помидор вот такую приправу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82064
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
