Капуста

Белокочанную капусту нарезать мелко. Я нарезаю одну часть длинными и другую часть средними полосами. В сковороду налить кипячёной воды, чтобы покрывала дно на 1 см и добавить подсолнечное масло. Как закипит, положить капусту и постепенно при тушении добавлять воды. Посолить немного через 5 минут (потом в конце тоже солить).

Приготовить виноград в масле: каждую виноградину разрезать на 2-3 части и залить подсолнечным маслом. Такое блюдо настаивается недели 1,5-2. В наше блюдо добавила 3 виноградины для улучшения вкуса. Добавить в конце приготовления.

Добавить 1 столовую ложку морской капусты. Добавить в конце приготовления.

Лук белый нарезать полукольцами и положить в капусту. И ещё раз посолить по вкусу.

Перед подачей положить 1 столовую ложку икры из морских водорослей. Очень пикантно и красиво смотрится.