
Шурпа из баранины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Плющ
Сочная, вкусная, пальчики оближешь!
Ингредиенты
- баранины на кости 400-500 грамм
- моркови 3 шт
- сладких перца 2 шт.
- картофелин 5 шт
- луковица 1 шт
- чеснока 3 зубчика
- Специи для шурпы
- Соль по вкусу
- Зелень
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Отвариваем баранину 2 часа. Бульон после первого закипания выливаем, и наполняем кастрюлю новой водой.
2
Режем картофель, морковь, сладкий перец крупными кусочками. Добавляем к мясу овощи, специи. Варим ещё минут 30.
3
За 5 минут до конца солим и раздавливаем 3 зубчика чеснока. При подаче посыпаем зеленью петрушки или кинзы. Нереально вкусно!



4.911239
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)