
Ракушки с черносливом и сырно-ореховой начинкой
Рецепт с фото пошаговый
#закуски #ночнойжрец #наскоруюруку #фотограф #активист
Ингредиенты
- Творожного сыра 100 г
- Сырокопченой колбасы (у меня была копченая) 100 г
- Черносливов без косточек 10-15 шт.
- Грецких орехов 50 г
- Маслин или оливок без косточек 10-15 шт.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Чернослив промываем, замачиваем на 15 минут в горячей воде, затем обсушиваем. Делаем острым ножом надрез с одной стороны чернослива, вкладываем четверть или половинку грецкого ореха. Орехи перед этим промыть и обжарить на сухой сковороде.
2
Колбасу нарезаем по косой, чтобы обеспечить большую поверхность. Выкладываем чайной ложечкой на середину пластины колбасы творожный сыр. На сырную начинку положить фаршированный чернослив и сворачиваем колбасу рулетиком-ракушкой. Закрепляем зубочисткой края колбасы. На край зубочистки маслину, а потом закрепляем с ее помощью рулетик.
3
Плоское сервировочное блюдо украшаем листьями зеленого салата и раскладываем на них нашу закуску. Приятного аппетита!



4.99546
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями