Котлеты по-киевски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лейла Фотиева🌳
#люблюготовить #мясо #вторыеблюда #приятногоаппетита
Ингредиенты
Куриное филе 1
Масло сливочное 40 гр
Мука 1 ст.ложка
Яйцо 1 шт
Панировочные сухари 2 ст.ложки
Укроп
Соль
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе выбираем небольшого размера,зачищает,отделяем от малого филе.
2
Отбиваем,но очень аккуратно,чтоб филе не порвалось.Солим.
3
На середину филе кладём кусок масла в форме шишечки(обычно я заранее подготавливаю брусочки масла с укропом и держу в морозильнике.)
4
На большое филе кладём масло. Накрываем тонкой полоской малого филе и создаем форму котлеты.
5
.Взбить яйцо.Смочить в яйце,запанировать в муке.Опять обволочь в яйце и обильно запанировать в сухарях
6
Жарить во фритюрнице если нет ее,то можно и в кастрюле в большом количестве растительного масла минут 3-5.
7
В разогретой духовке подержать ее минут 5.
8
На гарнир можно любые овощи. Можно положить на гренки.
4.95855
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!