Нежнейшие куриные рулетики

Нарезаем филе на отбивные. Толщина куска должна быть не более 0,5 см.

С такого количества мяса получается около 6 отбивных. Каждый кусок следует хорошо отбить молотком с обеих сторон, после чего посолить и поперчить.

Нарезаем чернослив как можно тоньше и мельче. Та же режем сливочное масло небольшими брусочками. Выкладываем все в серединку, после чего заворачиваем рулет. И потом еще 2 раза продолжаем заворачивать, как бы в продолжение.

Заворачиваем рулетики в фольгу, делаем надрезы.

В духовку на 40 минут. Температура духового шкафа должна быть 180-190 градусов.