Закуска из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кица ( Волкова ) 🌳
#закуска #вторыеблюда #мясо #мужскаякухня
Ингредиенты
- Печень(любая) 400 гр
- Чеснок 5 зуб
- Сало свежее 250 гр
- Манка 1/2 ст
- Молоко 50 мл
- Соль по вкусу
- Яйцо 1 шт
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сало мелко режем. Печень пропускаем через мясорубку с крупной решеткой.
2
Смешиваем в миске печень и сало. Чеснок мелко рубим. Добавляем остальные ингредиенты. Все хорошо перемешиваем.
3
В фасовочный пакет выложить получившийся фарш. Выгнать воздух и завязать пакет. Положить еще в один пакет. Опустить в холодную воду. Варить 3 часа после закипания на очень медленном огне.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921154
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!