"Улитки с фаршем"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Козловская👩🍳 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- Тесто:
- кефира 100 гр
- сметаны 100 гр
- яйца 2
- растительного масла 1 ст.ложки
- муки 320 гр
- соды 1/2 ч.ложки
- соли 1 ч.ложка
- Начинка:
- фарша 300 гр
- Луковица 1
- болгарский перец 1
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешать сметану, кефир, яйца, муку, соль и соду и замесить тесто.
2
К фаршу добавить лук и болгарский перец, посолить, поперчить и хорошенько перемешать.
3
Раскатать тесто в тонкий пласт. По нему распределить начинку.
4
Скрутить тесто в рулет.
5
Нарезать на кусочки, каждый кусочек обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871532
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!