
Заливной пирог с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Смирнова 🏃♂️
Эти ингредиенты найдёте всегда в своём холодильнике😊 вкусная выручалочка #наскоруюруку...
Ингредиенты
- Для начинки:
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт.
- Капуста 500 гр
- Соль 1 ч.л.
- Перец по вкусу
- Тесто:
- Кефир 1.5 ст
- Сода 1 ч.л
- Яйца 3 шт
- Мука 1.5 ст
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Мелко нарежьте лук.
Нарежьте морковь.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и отправьте в нее нарезанные овощи. Обжаривайте примерно 3 минуты.
2
Пока обжариваются овощи, нашинкуйте капусту. Добавьте ее в сковороду. Посолите и поперчите. Перемешайте и тушите под закрытой крышкой 10 минут. Периодически помешивайте. Начинка готова.
3
Приготовьте тесто для пирога. В миску влейте кефир комнатной температуры, вбейте яйца, добавьте соду.
4
Перемешайте все миксером. Всыпьте порциями муку. Между порциями перемешивайте миксером. Тесто готово.
5
Возьмите форму для выпекания. Вылейте в нее половину теста. Ровным слоем добавьте всю начинку, разровняйте. и сверху залейте оставшимся тестом. Отправьте форму в духовку и выпекайте при температуре 200 градусов 30-40 минут.



4.861598
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)