"Гнёзда"

Name: "Гнёзда"
Ingredients: Макароны "гнезда"; фарша; луковицы; цветная капуста (любые другие овощи, можно и без них); сливочного масла; воды (воды может понадобиться меньше или больше в зависимости от формы и количества гнезд. Главное чтобы они были закрыты полностью, но не выше, мясо пусть будет снаружи.); соль, специи; майонеза; кетчупа; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

#горячее #вторыеблюда

Ингредиенты

Макароны "гнезда"
фарша 0.5 кг
луковицы 2
цветная капуста (любые другие овощи, можно и без них)
сливочного масла 50 гр
воды (воды может понадобиться меньше или больше в зависимости от формы и количества гнезд. Главное чтобы они были закрыты полностью, но не выше, мясо пусть будет снаружи.) 1,5 л
соль, специи
майонеза 1 ст.л
кетчупа 1 ст. л
зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Делаем начинку. Лук измельчаем в блендере, добавляем фарш, соль, перец, специи и растопленное масло. Все хорошо перемешиваем в блендере.

Укладываем в форму наши гнезда и овощи.

Начиняем фаршем.

Делаем заливку. В воде разводим соусы, соль и специи. Заливаем.

Готовим в духовке мин 30-35 при 190 градусах. Сверху фольгой я не накрывала. если вы не любите сильно разваренные, то можно запекать меньше. Пробуйте уже лично по желанию. Также можно добавить сыр. Посыпать зеленью. Приятного аппетита!!!