Свиные рёбрышки жареные

Name: Свиные рёбрышки жареные
Yield: 1 порция
Ingredients: свиных рёбрышка; картофелины; помидор; луковицы; чеснока; соевый соус; соль; перец чёрный; уксус яблочный; растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Иванушкина🌳

#мясо#горячее #вторыеблюда У меня как всегда два в одном. Для приготовления своего...

1 порция

Ингредиенты

свиных рёбрышка 2

картофелины 2

помидор 1

луковицы 1/2

чеснока 2 зубчика

соевый соус 2 ч.л.

соль

перец чёрный

уксус яблочный 2 ст. ложки

растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Свиные рёбрышки отвариваем без соли. Затем обжариваем на сковороде с небольшим количеством растительного масла и натираем, протёртым на мелкой тёрке, чесноком и поливаем соевым соусом.

Заранее маринуем лук, нарезаем полукольцами и поливаем яблочным уксусом. Помидор режем на 4 части, укладываем на тарелку, сверху кладём маринованный лук, солим, перчим.

Отваренный "в мундире" картофель чистим, нарезаем крупными брусочками и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. Выкладываем на тарелку с рёбрышками и помидором. Блюдо готово!

...