Сырный крем суп

Чистим картошку и режем на мелкие квадратики (чтобы быстрей сварилось) ставим варится мин на 15-20 до готовности.

Нарезаем мелко лук и жарим его. Добавляем натертую морковь и все вместе панируем.

Кидаем лук с морковкой к картошке и убираем с плиты. Солим и перчим по вкусу.

Добавляем сыр. Перемешиваем, чтобы он не прилип потом к блендеру. и пюрируем все. Чем дольше тем вкуснее.