2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Пасхальные куличи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Чаюкова
#выпечка #пасха
5 часов
5 куличей
7
Ингредиенты
- Молока 1 л
- Яйца 3
- Масла сл 200 г
- Сахара 2 стак.
- Соли 1 щеп.
- Раст. масла 2 ст. л.
- Ванильного сахара 1 пак.
- Муки 2 кг
- Дрожжей свежих 60 г
- Глазурь:
- Яичных белка 3
- Сахара 1 стак.
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
В литре тёплого молока разбавить дрожжи.
Все ингредиенты должны быть тёплыми.
Добавить яйца, растопленное масло, соль, ванильный сахар.
Добавить просеянную муку и замесить тесто,
как на оладьи.
Оставить подходить
на 1 час.
2
Когда тесто подошло медленно добавлять оставшуюся просеянную, через сито, муку.
Расход муки примерно
чуть меньше 2 кг.
Хорошо замесить тесто.
Оставить подходить.
Дать подойти 2 раза.
Затем аккуратно поместить тесто в формы.
3
Дать тесту подойти в формах.
Печь в духовке 1 час.
Верх украсить взбитыми белками с сахаром.
(3 яичных белка +1 стакан сахара)
Взбивать сначала белки.
Медленно подсыпать сахар.
Посыпать разноцветную посыпку.
Куличам дать настояться сутки.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96820
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
