avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пасхальные куличи
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пасхальные куличи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Чаюкова
#выпечка #пасха
5 часов
5 куличей
7

Ингредиенты

  • молока 1 л
  • яйца 3
  • масла сл 200 гр
  • сахара 2 ст
  • соли Щепотка
  • раст. масла 2 ст.л
  • ванильного сахара Пакет
  • муки 2 кг
  • дрожжей свежих 60 гр
  • Глазурь:
  • яичных белка 3
  • сахара 1 стакан

Шаги приготовления

24
человека планируют готовить
1
В литре тёплого молока разбавить дрожжи. Все ингредиенты должны быть тёплыми. Добавить яйца, растопленное масло, соль, ванильный сахар. Добавить просеянную муку и замесить тесто, как на оладьи. Оставить подходить на 1 час.
2
Когда тесто подошло медленно добавлять оставшуюся просеянную, через сито, муку. Расход муки примерно чуть меньше 2 кг. Хорошо замесить тесто. Оставить подходить. Дать подойти 2 раза. Затем аккуратно поместить тесто в формы.
3
Дать тесту подойти в формах. Печь в духовке 1 час. Верх украсить взбитыми белками с сахаром. (3 яичных белка +1 стакан сахара) Взбивать сначала белки. Медленно подсыпать сахар. Посыпать разноцветную посыпку. Куличам дать настояться сутки. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7