Борщ "бордовый"

Name: Борщ "бордовый"
Ingredients: Бульон; Картофель; Моковь; Лук; Свекла; Капуста; Зелень; Чеснок; Томат паста; Томат домашний; Соль, перец, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

#инста #первое #кухня #первоеблюдо #борщ

Ингредиенты

Бульон

Картофель

Моковь

Лук

Свекла

Капуста

Зелень

Чеснок

Томат паста

Томат домашний

Соль, перец, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сварить мясной бульон.

Все овощи почистить, нарезать.

В бульон закинуть картофель. В сковороде на растительном масле поджарить лук и морковь, затем влить домашний томат и протушить.

Затем отдельно протушить свёклу с томат пастой. Нашинкованную капусту закидываем в кастрюлю, проварить 3-4 минуты. И только потом выложить свеклу. Зелень, чеснок мелко порубить, перец и прочие специи добавить в кастрюлю. С момента закипания проварить на небольшом огне 3-5 минут, не больше! Иначе потеряется цвет! Приятного вам аппетита 🤗 💞

...