Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица гриль
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Полянский
#курицагриль #марафон
Ингредиенты
- курица
- чеснока 3-4 зубчика
- горчица семенами готовая смесь
- соевый соус
- кукурма
- молотый черный перец
- соль
- прованские травы
- подсолнечное масло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нам понадобится шприц 20 кубовый с иглой толстой, Чтобы грудка была не сухой прокалываем иглой и впрыскиваем туда соевый соус. И внутренности промазываем горчицей семенами.
2
Готовим смесь для маринада курицы, наливаем в ёмкость не большую : подсолнечное масло, соль (на 1 кг обычно идёт 1 ч.л), молотый черный перец, выдавливаем 3-4 зубчика чеснока (через пресс), прованские травы и добавляем кукурму. Перемешиваем и обмазываем смесью нашу курицу. После даём настоятся в емкости 2-3 часа.
3
Включаем гриль, курицу насаживаем на вертел, плотно обматываем хб-шной нитью крылья, ноги, чтобы во время они не горели, готовим ее на гриле ~45 минут, после проверить на готовность, сделать несколько проколов в бёдра убедится что нету крови и готовая.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91268
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
