Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованные помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия 🌳 ✈️
#закуски #оформитель
Ингредиенты
- помидоров сливки 2 кг
- чеснока 2 головки
- острый перец 1
- кинзы 1 пучок
- петрушки 1 пучок
- болгарских перца 2
- Рассол
- воды 100 г
- уксуса 100 г
- растительного масла 100 г
- сахара 100 г
- соли 2 ч.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В кастрюлю влить воду, уксус, масло. Добавить сахар, соль. На плите довести до кипения, периодически помешивая, чтобы сахар растворился. Снять с огня. Полностью остудить.
2
Помидоры разрезать на 4 части, хвостики срезать.
3
Болгарский перец, острый перец, чеснок, зелень перекрутить через мясорубку (или блендер). Добавить к помидорам, перемешать
4
В полностью остывший рассол всыпать помидоры, перемешать. Поставить в холодильник. Через пару часов достать, перемешать. Я делала их вечером, поэтому утром так же перемешала. Количество жидкости увеличилась за счёт сока из помидоров, так что практически все помидоры будут покрыты рассолом. Кушать можно уже через сутки после засолки
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871564
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
