Острый супчик с мексиканской смесью

Name: Острый супчик с мексиканской смесью
Ingredients: мексиканской смеси; картофелины; морковка; луковица; сладкий перец; помидорка; острый перец; чеснока; Зелень; подкопченных сосиски; Масло растительное для обжарки; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор алла игнатовская( завьялова) ✈

#первыеблюда#марафон Ещё один вариант острого супа с добавлением мексиканской смеси.

Ингредиенты

мексиканской смеси Пачка
картофелины 3-4
морковка 1
луковица 1
сладкий перец 1
помидорка 1
острый перец 1
чеснока 3-4 зубчика
Зелень
подкопченных сосиски 3-4
Масло растительное для обжарки
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Почистить морковь, лук, чеснок, картошку, сладкий перец. Картофель, лук, перец сладкий нарезать кубиками. Морковь натереть на мелкой тёрке.

Отправить лук обжариваться на сковороду с маслом. Добавить к нему морковь, перец сладкий,помидорку, нарезанную кубиками или произвольно.

Затем к овощам добавить нарубленный чеснок, острый перчик и сосиски. Хорошо перемешать и протушить вместе минут 10

Картофель отправить вариться. Доведя картофель до полуготовности, добавить к нему замороженную смесь и нашу зажарку. Варить до готовности, посолить по своему вкусу. В конце варки добавить зелень(у меня укроп). Приятного аппетита.