Гороховый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Я варила из мяса косули, на втором бульоне, чтобы было не жирно (для ребёнка)
Ингредиенты
- косули на косточке 300 г
- картофелин небольших 5
- гороха 150 г
- морковь 1
- маленькая луковица 1
- Соль
- Перец горошком
- Лавровый лист
- Зелень укропа и петрушки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отварить мясо в уксусе, чтобы было мягким. Затем бульон этот слить.
2
Порезать картофель. Промыть горох. Поставить вариться.
3
Разобрать мясо на волокна. Добавить в бульон.
4
Приготовить поджарку из лука и моркови. Добавить в суп.
5
За 5 мин до готовности добавить зелень петрушки и укропа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821959
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!