Шарлотка с яблоками

Name: Шарлотка с яблоками
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 6 порций
Ingredients: мука; яйца; сахар; ванильный сахар; крупных яблока кислых сортов

Рецепт с фото пошаговый

Автор ღ♥ღАленаღ♥ღ🏃‍♂️

Когда осень за окном навевает тоскливое настроение, приготовьте всеми любимую домашнюю...

1 час 20 минут

6 порций

Ингредиенты

мука 125 г.
яйца 4
сахар 1 стакан (200 г)
ванильный сахар 1 п.
крупных яблока кислых сортов 3

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Яблочки для шарлотки очистить от семян и нарезать на кусочки. Кожицу я оставляю, она в пироге не ощущается, но можно и очистить.

Яйца нужно очень тщательно взбить с сахаром либо в миксере, либо в комбайне. Разрыхлитель и соду я не добавляю, но за счет пышной яичной массы шарлотка получается воздушной. Затем снизить обороты миксера или при помощи лопатки ввести муку. На дно формы постелить бумагу для выпечки, смазать маслом и припылить мукой. Затем высыпать яблоки и сверху вылить тесто.