avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тыквенно-лимонный манник
Тыквенно-лимонный манник
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тыквенно-лимонный манник

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алла Демидова🏃‍♂️
Простой и вкусный манник на каждый день. По желанию, можно пропитать лимонным сиропом...
60 минут
8 порций
3

Ингредиенты

  • Для теста:
  • кефира 250 мл
  • мякоти тыквы 250 гр
  • манной крупы 250 гр
  • сахара 100 гр
  • ванильного сахара (8г.) 1 пакетик
  • яйца 2
  • сливочного масла 50 гр
  • разрыхлителя 1 ч.л.
  • соды 1/2 ч.л.
  • лимон 1
  • Для сиропа:
  • сахара 100 гр
  • воды 120 мл

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
В кефир насыпать манку, перемешать и оставить на 30-40 минут.
2
Мякоть тыквы натереть на мелкой терке (можно использовать готовое пюре). С 1 лимона натереть цедру.
3
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и ванилином, добавить яйца, взбить слегка.
4
В чашу с манкой и кефиром добавить натертую тыкву, цедру лимона, яичную смесь, разрыхлитель, соду. Полученную смесь тщательно перемешать и вылить в форму для запекания, смазанную маслом и обсыпанную мукой.
5
Выпекать манник при температуре 180 градусов 30-45 минут.
6
Для сиропа в сотейнике довести до кипения воду с сахаром и лимоном, нарезанным кружками. Кипятить 3 минуты, снять с плиты и процедить.
7
Готовый манник (дать немного остыть) залить горячим лимонным сиропом прямо в форме и дать время остыть. Манник подать теплым.
8
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3