
Овощное рагу с сосисками
Рецепт с фото пошаговый
Автор rimma🏃♂️
#марафон4 #горячее #блюдаизовощей
Ингредиенты
- сосисок 6
- капусты 500 гр
- картофеля 500 гр
- морковь 1
- болгарский перец 1
- репчатого лука 1 шт
- чеснока 3 зуб
- укропа 1 пучок
- томатной пасты 2 ст.ложки
- Кипяченая вода
- Соль
- Смесь приправ
- Подсолнечное масло для жарки
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Сосиски нарезать кружочками. Морковь и болгарский перец нарезать соломкой.
2
Нашинковать капусту. Картофель нарезать кубиками.
3
Мелко нарезать лук, укроп и чеснок.
4
В сковороду налить подсолнечное масло и обжарить сосиски.
5
Добавить лук и обжаривать до прозрачности лука.
6
Добавить морковь и обжарить 3 минуты.
7
Добавить томатную пасту и обжаривать 1 минуту.
8
Добавить капусту, хорошо перемешать и тушить до полуготовности.
9
Добавить картофель, налить воды, чтобы она покрывала картофель. Добавить соль. Хорошо перемешать. Когда вода закипит, добавить специи и варить до готовности картофеля.
10
Добавить болгарский перец и варить 3 минуты.
11
Добавить чеснок, укроп, лавровый лист. Хорошо перемешать. Варить 1 минуту. Выключить огонь. Рагу готово.



4.96809
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)