Ароматный яблочный тарт

Name: Ароматный яблочный тарт
Ingredients: сливочное масло; яичные желтки; сахара; сметаны; муки пшеничной; разрыхлителя для теста; Начинка; сметаны; яичных белка; кукурузного крахмала; сахара; яблока; Ванильный сахар; Корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор наталья власенкова 🏃‍♂️

#десерты #выпечка

Ингредиенты

сливочное масло 100 г
яичные желтки 2 шт
сахара 2 ст.л.
сметаны 2 ст.л.
муки пшеничной 2 стакана
разрыхлителя для теста 1 ч.л.
Начинка
сметаны 6 ст.л.
яичных белка 2
кукурузного крахмала 1,5 ст.л
сахара 5 ст.л.
яблока 4
Ванильный сахар
Корица

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Тесто Сливочное масло натереть на тёрке, добавить сахар и желток, сметану, муку и разрыхлитель. Выложить тесто в форму, убрать ее в холодильник на время приготовления начинки.

Начинка Белки хорошо взбить. Смешать сметану, 3 ложки сахара, взбитый белок, крахмал и ванилин.

Яблоки порезать тонкими ломтиками и выложить в произвольном порядке на творожную массу. Посыпать яблоки 2 ст.л. сахара и корицей.

Отправить тарт в разогретую духовку на 50 минут при температуре 180. Тесто и начинка должны зарумяниться.

Вынимаем пирог из духовки и даём ему остыть около 30-ти минут.