Десерт Торт

Блинный торт

Name: Блинный торт
Ingredients: Для блинов:; яйца; молока 1,5%; муки любой; сахара, у меня сахарозаменитель; соли; масла у меня оливковое; Для крема:; сливки; сахарная пудра; белка; горько шоколада; кокосовая стружка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Настена🏃‍♂️

8 рецепт Марафона❤️ #десерты Гуру десертов...

Ингредиенты

Для блинов:
яйца 2
молока 1,5% 2 стакана
муки любой 1,5 стакана
сахара, у меня сахарозаменитель 2 ст ложки
соли пол чайной ложки
масла у меня оливковое 2 ст ложки
Для крема:
сливки
сахарная пудра
белка 2
горько шоколада чуть-чуть
кокосовая стружка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Сперва в глубокой посуде смешиваем все жидкие ингредиенты(яйца, молоко масло, туда же сахар и соль).

Все это взбиваем блендером,

Затем по чуть-чуть добавляем муку и продолжаем взбивать, я добавила в тесто немного кокосовой стружки.

Начинаем жарить на заранее разогретой сковороде, сперва жарим блины, только потом приступаем к крему.

Крем готовиться так: сначала смешиваем сливки и сахарную пудру и взбиваем блендером до пены,

Отдельно взбиваем 2 белка до пиков и аккуратно смешиваем сливки с белками, я ещё растопила немного горького шоколада и добавила к крему, последним этапом я добавила немного кокосовой стружки.

Начинаем формировать наш тортик. Глубокую посуду оборачиваем внутри пищевой пленкой. Затем первым слоем наливаем немного крема, я посыпала кокосовой стружкой и добавила шоколадных каплей, вы можете добавлять все, что вам угодно, Фрукты, орехи и.т.д.

Кладём блинчик, покрываем кремом, так же через раз я добавлялся кокосовую стружку, так продолжаем делать пока у нас не закончатся все ингредиенты. Затем накрываем пищевой пленкой, сверху придавливаем тарелкой и на ночь убираем в холодильник, с утра подаём с чашечкой кофе или чая❤️ Обязательно попробуйте😊 Всем приятного аппетита✨ Балуйте себя и своих близких правильными вкусняшками😽