
Закуска из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Хорина ✈
Очень вкусно..рекомендую..
Ингредиенты
- баклажана 2
- луковицы 2
- яйца 2
- грибной кубик 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
2 баклажана 2 луковицы 2 яйца 1 грибной бульонный кубик.Баклажаны очистить от шкурки.и нарезать брусочками..яйца перемешать и залить баклажаны..оставить на 2 часа периодически помешивая.Лук мелко порезать и обжарить на растит масле..убрать со сковороды..а на оставшемся масле(если мало добавить еще) обжарить партиями баклажаны с 2 сторон(они будут впитывать мало масла т.к впитали яйцо) Выложить на сковороду обжаренные баклажаны лук и посыпать бульонным кубиком(или у кого есть грибным порошком).
2
Перемешать и оставить под крышкой мин на 5...Вот и все очень вкусно



4.91291
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями