Варенье из кабачков с необычным вкусом

Кабачки почистить и нарезать мелкими кубиками, засыпать сахаром. Пусть постоят, чтобы выделился сок.

Как сок появится, довести до кипения, но не кипятить, остудить.

Лимон и апельсин пропустить через мясорубку, удалив из них зерна. Затем эту массу выложить в кабачки. Опять хорошо перемешать, довести до кипения и вновь остудить.

В третий раз довести до кипения и разложить по стерилизованным банкам.

Готовьте в удовольствие! Готовьте на здоровье ❤ https://www.instagram.com/yudinaeg/