Гусь с фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кнара Розинкина🏃♂️
#горячее #вторыеблюда #мясо
Ингредиенты
- гусь 1 шт (примерно 3-4 кг)
- Фасоль темная 400-500 г
- средняя луковица 1
- средняя морковь 1
- Масло для жарки
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Гуся разделать на порционные куски, при желании снять кожу.
2
Обжарить кусочки на раскалённом масле со всех сторон до золотистой корочки.
3
Сложить кусочки в посуду с толстым дном, добавить туда нашинкованные лук и морковь, фасоль (можно не замачивать), залить воду, чтоб полностью покрывала мясо.
4
Довести до кипения, убавить огонь и томить под крышкой до готовности фасоли (при необходимости воду доливать)
5
Минут за 15-20 до готовности посолить и поперчить.
6
Подавать с любым гарниром, очень вкусно с картофельным пюре.
7
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871515
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!