Борщ с черносливом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Alferova✈
#борщ #горячее #первыеблюда
Ингредиенты
- картофеля 2-3 шт.
- капусты 200 гр
- мясного бульона 2,5 л
- чернослива 3 шт
- чеснока 2 зубчика
- большой лук 1
- морковь 1
- свекла 1
- томатной пасты 1 ст.л.
- сахара 1 ч.л.
- лимонного сока 2 ст.л.
- специи, лавр, зелень
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Натереть морковь и свеклу на крупной терке, лук порезать кубиком. Нашинковать капусту, картофель порезать кубиком. Чернослив замочить на полчаса, измельчить и отложить
2
Обжарить половину лука на растительном масле с морковью. Добавить свеклу, томатную пасту, лимонный сок, помидоры, потушить 7 минут. Добавить сахар и измельченный чеснок, потушить еще 3 минуты.
3
В кипящий бульон добавить половину нашинкованного лука, поварить 3 минуты. Добавить картофель, зажарку, капусту. По готовности добавить чернослив, лавр и зелень. Дать настояться 20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911214
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!