Восточная кухня Обед

Лагман

Name: Лагман
Ingredients: Луковица; Морковь; Болгарский перец; Картошка; Чеснок; Помидор; Томатная паста; Перец черный молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор anna kazeeva 🏃‍♂️

#вторыеблюда...

Ингредиенты

Луковица 1 Штука

Морковь 1 Штука

Болгарский перец 1 Штука

Картошка 2-3 Штук

Чеснок 3 Зубчика

Помидор 1 Штука

Томатная паста 1 Чайная ложка

Перец черный молотый По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо помойте, нарежьте на куски. Мякоть порежьте помельче. Лук режем кубиками.Обжарьте мясо в казане. Добавьте лук и еще раз обжарьте.Помидоры нарежьте дольками.Перец нарежьте соломкой. Добавьте в кастрюлю томатную пасту.Затем рубленый чеснок, посолите, поперчите.Далее добавьте помидоры и перец. Морковь нарежьте соломкой, картофель кубиком. Добавьте в кастрюлю и перемешайте. Залейте горячей водой, доведите до кипения и варите на небольшом огне 40 минут.

Заранее отварите лапшу, выложите в тарелку, сверху положите мясо с овощами и залейте бульоном. Приятного аппетита!

...