
Супчик с судаком
Рецепт с фото пошаговый
Автор алла игнатовская( завьялова) ✈
#первыеблюда #марафон
Ингредиенты
- судака 2 шт.
- картофель 4 шт.
- луковица 1
- морковь 1
- помидорки(у меня мелкие, взяла больше) 2-3
- Масло для обжарки
- Зелень любая
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Приготовить все продукты. Рыбу почистить и нарезать средними кусочками. Очистить морковь, картофель и лук.
2
Поставить воду в кастрюле на плиту и довести до кипения. Отправить в кастрюлю рыбные головы и сварить бульон. Пока варится бульон, нарезать картофель и лук кубиками. Морковь натереть на мелкой тёрке.
3
Помидоры нарезать произвольно. На разогретой сковороде с маслом обжарить лук, добавить к нему морковь и помидоры. Немного протушить. В бульон отправить картофель и варить до полуготовности. Затем добавить к нему зажарку и кусочки рыбки. Посолить, варить до готовности. В конце добавить зелень(у меня на этот раз сушёная петрушка). Приятного аппетита.



5484
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями